Commentaires sur : Clafoutis aux cerises rapide, facile et léger

Par : Valérie

Valérie — Wed, 18 Jun 2025 17:59:07 +0000

En réponse à Françoise. Un grand merci pour ce retour. Belle soirée

Par : Françoise

Françoise — Mon, 16 Jun 2025 20:44:43 +0000

Excellente base, un régal avec les fraises du jardin.

Par : Valérie

Valérie — Wed, 07 Aug 2024 20:05:05 +0000

En réponse à Françoise. L'essentiel est de se régaler ! Merci du retour et à bientôt

Par : Françoise

Françoise — Mon, 05 Aug 2024 20:50:34 +0000

Après l’avoir fait avec des cerises noires (avec noyaux bien sûr) j’ai essayé avec des abricots et un fond de poudre d’amandes un vrai régal aussi, mais là ce n’est peut-être plus un clafoutis.

Par : Valérie

Valérie — Mon, 23 May 2022 19:18:13 +0000

En réponse à Sophie M.

Merci Sophie pour ce retour enthousiaste. C’était une des recettes préférées de ma fille et j’en ai fait trèèès souvent !
Cela devait être sympa la couleur chocolatée.
Belle soirée

Par : Sophie M

Sophie M — Sun, 22 May 2022 21:28:03 +0000

Merci Valérie pour cette recette, un véritable régal ! Facile, rapide et délicieuse !
J’ai, pour la première fois de ma vie, réalisé un Clafouti’Anniversaire ! Un anniversaire un peu improvisé et la famille s’est régalée autour de cette bonne surprise culinaire.
Pour info, j’ai fait avec ce que j’avais : j’ai utilisé du sucre de fleur de coco qui a donné une couleur « chocolatée » à mon clafoutis et du lait de soja.
Je garde cette recette précieusement 🙂
3ème recette de 123degustez que je réalise et jamais déçue, bien au contraire !!
Merci et à bientôt pour de nouvelles délicieuses recettes !

Par : Valérie

Valérie — Tue, 09 Mar 2021 18:22:38 +0000

En réponse à Anne.

Merci Anne pour ce retour. C’est une belle idée la poudre d’amande. Je l’utilise aussi dans mes tartes à la tomate pour éviter de détremper la pâte.
Belle soirée

Par : Anne

Anne — Tue, 09 Mar 2021 14:32:46 +0000

Excellente recette, proportions parfaites, MERCI Valérie!
L’ayant réalisée avec des framboises surgelées un peu acides qui risquaient de rendre beaucoup d’eau et de jus, j’ai ajouté un sachet de sucre vanillé et un peu de poudre d’amandes dans le fond du plat sous les fruits.
Et un autre merci pour avoir refait la fiche de cette recette afin qu’elle soit à nouveau imprimable!

Par : Valérie Filhol

Valérie Filhol — Tue, 10 Jul 2018 19:10:30 +0000

En réponse à eclaircie.

Bonsoir,
Merci pour ce partage. Ravie que mon blog te plaise
La recette est proche en effet, avec du beurre qui doit rendre la préparation bien onctueuse (mais moins légère!)
Une suggestion: le prochain clafoutis avec les noyaux sera plus vite fait donc froid plus vite et les gourmands moins affamés ! Vraiment, pour moi, c’est meilleur avec les noyaux car les cerises restent bien juteuses et la différence de texture entre cerises et pâte est plus franche.
A bientôt

Par : eclaircie

eclaircie — Tue, 10 Jul 2018 01:55:40 +0000

Sûrement plus goûteux avec les noyaux mais pas simple à envisager lorsque à la maison trois affamés pressée attendent à peine que le clafoutis soit refroidi….
Ma recette diffère un peu, mais peu, elle est aussi hyper simple à faire:
500 g de cerises- dénoyautées, excusez moi les puristes…
9 cuillères à soupe rases de sucre, (on peut diminuer la dose, surtout selon les cerises, pour manger moins de sucre)
5 cuillères à soupe de farine type 110 bio, bien bombées.
4 œufs
60 grs de beurre fondu
1/4 de lait.
et la pincée de sel incontournable
45 mn au four 4 150/180 °

merci pour ce blog…délicieux !