Commentaires sur : Gaspacho de carottes anisé ultra facile https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gaspacho-de-carottes-anise Recettes de saison, faciles, saines et innovantes Tue, 11 Jul 2023 14:33:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Par : Valérie https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-16748 Tue, 11 Jul 2023 14:33:33 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-16748 En réponse à Danièle.

Extra, ce gaspacho change des traditionnels.
Et en plus, il est économique.
Je suis ravie qu’il vous plaise.
Belle journée

]]> Par : Danièle https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-16747 Mon, 10 Jul 2023 19:11:18 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-16747 Recette délicieuse et parfaite pour un apéritif dinatoire ou en entrée. Je n’ai pas rajouté beaucoup d’eau afin d’obtenir une texture de purée plutôt qu’une soupe.
Je referai tout au long de l’été, nous avons beaucoup aimé. Merci.

]]> Par : Valérie https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-14798 Thu, 14 Jul 2022 07:57:21 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-14798 En réponse à Sandrine.

Bonjour Sandrine,
Les fleurs sur la photo sont celles de l’oranger du Mexique, une plante qui a un parfum exceptionnel (les feuilles mais pas les fleurs).
J’adore et j’essaye d’en planter chaque fois que je peux.
Belle journée

]]> Par : Sandrine https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-14787 Mon, 11 Jul 2022 11:52:30 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-14787 Bonjour, je vais tenter ton gaspacho le prochain WE. Quelles sont les fleurs que tu utilises en décor ?

]]> Par : Valérie https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-13689 Tue, 16 Nov 2021 17:24:13 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-13689 En réponse à Anne.

Merci pour ce retour. Vous pouvez aussi ajouter en topping, des graines d’anis pour accentuer la saveur anisée.

]]> Par : Anne https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-13676 Mon, 15 Nov 2021 19:19:34 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-13676 5 stars
J’ai essayé cette recette une seule fois. La prochaine fois je vais essayer de mettre un peu plus de fenouil car le goût anisé n’était pas assez présent à mon goût. Ça reste néanmoins une recette facile et pleine de vitamines. Bravo les légumes j’adore!

]]> Par : Valérie Filhol https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-8983 Mon, 30 Dec 2019 21:34:06 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-8983 En réponse à Evie.

Bonsoir,
Merci pour ce retour.
C’est vrai que ce mélange correspond à mes gouts ! La Cuisson au vitaliseur fait vraiment ressortir la saveur des légumes et cela joue aussi.
A bientôt

]]> Par : Evie https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-8962 Sun, 29 Dec 2019 12:38:13 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-8962 Bonjour
J’ai testé cette préparation. Pour moi, ce n’était pas suffisamment « anisé ». Peut-être que mes carottes étaient trop douces, ou mon fenouil un peu fade…
Je la referai sans lait de coco (un de mes convives sensible et intolérant au « sucré-salé » n’a pas pu terminer sa verrine) ni huile.
Par contre, les dés de gingembre ont été appréciés par tous ! Ca apporte un petit plus très délicat !
Merci pour ce partage

]]> Par : Valérie Filhol https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-7850 Thu, 15 Aug 2019 14:28:35 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-7850 En réponse à Marie anne.

Bonjour Marie Anne,
Bof, j’ai du mal à répondre ! La cuisson au vitaliseur est tellement parfaite…
Je dirait de cuire dans le panier de la cocotte avec un couvercle (de préférence un peu bombé) posé dessus, afin d’avoir une cuisson vapeur. C’est ce que je faisais avant d’avoir le vitaliseur.
Belle soirée et à bientôt

]]> Par : Marie anne https://qualif.123degustez.fr/recettes/recettes-salees/gaspacho-de-carottes-anise/comment-page-1#comment-7848 Thu, 15 Aug 2019 07:59:48 +0000 https://qualif.123degustez.fr/?p=11853#comment-7848 Bonjour, merci pour ta bonne recette et ton blog.
Si on n’a pas de cuit vapeur (seulement cocotte minute avec panier vapeur) tu conseilles de le cuire a l’eau et boire le bouillon ou ok pour cocotte minute?
Merci
Marie Anne

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